> На главную страницу
> Добавить в избранное
> Любопытные новости
Ограничение: 16+

 

Группа ВКонтакте: Происшествия: Политика: Экономика: Туризм: Энергетика,ЖКХ,Транспорт: Рыба и экология: Общество: Связь и СМИ: Анонс: Аналитика: Дальний Восток и Арктика: Странная жизнь: Спорт: Банки: Культура и Религия: АбзацЪ: АНТИкоррупция: Выборы: Соцсети/Видео: Здоровье, медицина:



 

Агроном дал совет, как выбрать вкусную хурму без вяжущего эффекта

Sat, 19 Nov 2022 15:05:15
Яркая и сочная на вид хурма может разочаровать своим вкусом. Как правильно выбирать и хранить плоды, чтобы они не имели вяжущих свойств, рассказал в интервью радио Sputnik агроном Владимир Викулов.

Сезон хурмы в России довольно продолжительный, начинается он в конце сентября и заканчивается в декабре. Но именно в ноябре плоды самые сочные и качественные, отметил в интервью радио Sputnik агроном Владимир Викулов.

"Пик созревания хурмы приходится на ноябрь, когда продаются самые свежие, качественные и вкусные плоды. Везут хурму, как правило, из южных регионов. В основном это Абхазия, Грузия, Турция и некоторые страны Ближнего Востока", – добавил он.

При выборе хурмы нужно обращать внимание на ее цвет и плотность, продолжил агроном.

"Хурма должна быть достаточно мягкой на ощупь, но не переспевшей. Окраска тоже очень важна. Очень много привозят к нам хурмы в стадии технической спелости, когда она еще не созревшая. В дальнейшем, в процессе хранения, плоды очень часто созревают неравномерно, то есть верхняя часть еще твердая, а нижняя уже слишком мягкая. Об этом обычно говорит окраска хурмы. Она меняет цвет со светлого на более темный, полупрозрачный. Конечно, лучше выбирать равномерно окрашенные плоды. Тогда они гораздо вкуснее", – уверен Владимир Викулов.

Созревшую хурму лучше всего хранить в холодильнике, а вот неспелые плоды нужно держать при комнатной температуре, посоветовал агроном.

"Если вы хотите сохранить хурму дольше, то надо покупать недозревшие плотные плоды и какое-то время держать их в холодильнике. В прохладных условиях хурма может храниться десять дней, не теряя своих качеств. Перед употреблением такую хурму лучше на три-пять дней поместить в теплое место, в пакет, куда можно положить спелый банан или яблоко, которые помогут ее более быстрому созреванию. Дозревая при комнатной температуре, хурма теряет свою терпкость, вкус становится менее вяжущим", – объяснил Владимир Викулов.


Назад | Обсудить в блоге редактора
Реклама:

Последние новости раздела:
Mon, 05 Dec 2022 16:49:01 Названы последствия дефицита цинка в организме
Thu, 01 Dec 2022 14:43:51 "Не нужно бить тревогу": депутат о росте заболеваемости гриппом и ОРВИ
Thu, 01 Dec 2022 14:42:02 Эксперт объяснила, при какой температуре нужно хранить икру
Mon, 28 Nov 2022 15:16:18 Гастроэнтеролог рассказала, какой температуры должна быть еда
Wed, 23 Nov 2022 18:00:44 Врач назвала особо опасный для печени продукт
Tue, 22 Nov 2022 06:37:21 Терапевт объяснила, почему некоторые люди болеют без температуры
Tue, 22 Nov 2022 06:29:59 Врач раскрыл секрет идеального гарнира
Sat, 19 Nov 2022 15:05:15 Агроном дал совет, как выбрать вкусную хурму без вяжущего эффекта
Wed, 16 Nov 2022 19:06:00 Россиянам рассказали, из чего делают самый вредный хлеб
Wed, 16 Nov 2022 05:29:00 Диетолог назвала самый полезный способ приготовления картофеля
Mon, 14 Nov 2022 18:46:13 Как легче вставать по утрам, если на улице темно. Советы сомнолога
Mon, 14 Nov 2022 18:45:07 Врач перечислила полезные свойства сладостей из лакрицы
Tue, 08 Nov 2022 15:25:01 Врач назвала полезные для иммунитета ягоды, о которых многие забывают
Tue, 08 Nov 2022 15:08:26 Врач предупредил о рисках использования средств от насморка
Thu, 03 Nov 2022 04:18:41 Диетолог рассказала, без какого вещества витамин C приносит мало пользы
Thu, 03 Nov 2022 04:11:42 Врач объяснил, будет ли безопасным продукт после срезания с него плесени
Fri, 28 Oct 2022 05:12:20 "Цербер" в России. Иммунолог о новом варианте COVID-19
Fri, 28 Oct 2022 05:10:54 Врач объяснил, какие напитки могут спровоцировать гибель клеток и рак
Fri, 28 Oct 2022 05:07:32 Диетолог назвала самый вредный способ приготовления яиц
Tue, 25 Oct 2022 15:50:18 Названы опасные для сердца продукты
Tue, 25 Oct 2022 15:48:38 Иммунолог спрогнозировал "яркий сезон" гриппа в России
Tue, 25 Oct 2022 13:28:17 Врач предупредил о риске заражения взрослых детскими болезнями
Tue, 25 Oct 2022 13:24:55 Диетолог рассказала, какой суп можно считать полноценным обедом
Wed, 19 Oct 2022 03:20:08 Полезно не всем: кому не стоит употреблять блюда из тыквы
Thu, 13 Oct 2022 18:39:01 Геннадий Онищенко: можно говорить о пандемии психических заболеваний
Tue, 11 Oct 2022 14:32:48 Врач назвала ягоду, при употреблении которой руки и ноги перестают мерзнуть
Tue, 04 Oct 2022 04:35:13 Врач назвала самые безопасные блюда фастфуда
Информация о сайте


Голосование
Как вы считаете, подешевеют ли товары и продукты, после подорожания?
Да50%
Нет38%
Меня это не волнует12%
Старт: Mon, 18 Apr 2022 20:39:24.
Опрошено: 1896.


Партнеры

Камчатское Время



Камcity