Можно ли похудеть на арбузной диете, спросили у диетолога

03.09.2026 13:57

Чем опасна арбузная диета, в интервью радио Sputnik объяснила врач-диетолог, нутрициолог Ирина Лизун.

Популярная арбузная диета не только не помогает снизить вред, но может и нанести вред здоровью, отметила в интервью радио Sputnik врач-диетолог, нутрициолог Ирина Лизун. По ее словам, в арбузе много жидкости, мало клетчатки, нет белка и жиров, при этом он имеет высокий гликемический индекс.

"Арбуз – фактически очень несбалансированный продукт. Причем его легко съесть много. На фоне такого обильного приема арбуза возможно вздутие диарея, там всякий дискомфорт в желудочно-кишечном тракте. Если мы увидим минус на весах, это, конечно же, будет абсолютно не жировая ткань. Минус на весах будет, но он будет очень кратковременный", – объяснила Ирина Лизун.

Монодиета на арбузе имеет еще один неприятный аспект, продолжила диетолог.

"После того, как у нас идет несбалансированный рацион, особенно, если он длится более одного дня. Потом у нас появляется жесткое чувство голода, потому что не было белка, не было жиров. Это организм расценивает как голодание, дает сигналы голода, и потом очень часто бывает такой довольно мощный компенсаторный голод, причем с выбором чего-то такого калорийного", – предупредила врач.

У такой диеты нет никаких медицинских показаний, а вот проблемы со здоровьем могут случиться, считает Ирина Лизун.

"Кому нехорошо, а прямо плохо будет? Однозначно людям с сахарным диабетом. Очень тяжко будет людям с патологией почек, потому что идет нагрузка на них. И если есть какие-нибудь мелкие камни, можно доиграться до того, что они двинутся в мочеточник. Не рекомендуется увлекаться арбузом тем, у кого патологии ЖКТ, особенно с синдромы раздраженного кишечника", – заключила диетолог.