Масло из мякоти облепихи уменьшает проявления жировой болезни печени

05.08.2026 07:08

В эксперименте на мышках этот продукт уменьшал накопление жира в этом органе, снижал воспаление, улучшал контроль уровня глюкозы и препятствовал развитию фиброза - замещения нормальной ткани печени соединительной, сообщает "Комсомольская правда". 
 
Облепиховое масло богато липидами, содержащими мононенасыщенную жирную 
пальмитолеиновую кислоту, относящуюся к классу Омега-7 . Ученые, опубликовавшие результаты исследования в журнале Food & Function (F&F), показали, что  масло облепихи перестраивает липидный обмен, подавляет путь связанный с хроническим воспалением.

В общем, масло из мякоти облепихи может стать перспективной основой для разработки новых средств профилактики и терапии жировой болезни печени.