Лучшее средство от стресса - это рыба и морепродукты

13.06.2025 19:42

Чтобы помочь справиться с нагрузкой и повысить продуктивность важно обязательно употреблять рыбу и морепродукты. Эти натуральные источники питательных веществ не только улучшают когнитивные способности, но и благотворно влияют на эмоциональное состояние, подчеркивает нутрициолог Екатерина Гузман.

Любая рыба, но особенно жирная морская содержит омега-3 жирные кислоты (ЭПК и ДГК), которые играют ключевую роль для работы мозга. Недавнее исследование показывает, что у людей с высоким уровнем омега-3 больше объем серого вещества в гиппокампе – области, отвечающей за память. Кроме того, доказано, что омега-3 стимулируют выработку серотонина, "гормона счастья", который уменьшает тревожность.

А еще в рыбе много цинка, селена и витамина D. Они укрепляют защитные силы организма, что особенно важно в период повышенных нагрузок. Йод важен для щитовидной железы, фосфор – для костей, сообщает "Комсомольская правда".