Минздраве подсчитали, что лишь 11,5% россиян придерживаются здорового образа жизни. Что мешает остальным, в интервью радио Sputnik рассказала нутрициолог, эксперт по питанию Ирина Шиманская.
Многие считают, что ЗОЖ — это спорт и здоровая еда. На самом деле, это — система, в которой все связано: сбалансированное питание, достаточный сон, управление стрессом, отсутствие вредных привычек, объяснила в интервью радио Sputnik нутрициолог, эксперт по питанию Ирина Шиманская.
"Стоит убрать любой элемент, и система начинает давать сбои. Можно ходить в зал пять раз в неделю, но при недосыпе, постоянном стрессе и еде на бегу организм будет накапливать дефициты. А может привести к конкретным симптомам и диагнозам. Можно питаться правильно, пить витамины, заниматься спортом. А при этом все равно постоянно уставать, страдать от вздутия, лишнего веса и просыпаться разбитым", — отметила Шиманская.
Эксперт пояснила, почему ЗОЖ не работает.
"Типичный путь ЗОЖника обычно начинается с понедельника, когда нужно разом убрать все вредное, сесть на строгую диету, записаться на тренировки. Но в большинстве случаев резкий старт приводит к неизбежному срыву и чувству вины. Резкие ограничения в питании организм воспринимает как угрозу. Повышается кортизол, замедляется обмен веществ, усиливается тяга к сладкому и жирному. Жесткие диеты приводят к дефициту питательных веществ. Интенсивные тренировки без восстановления истощают надпочечники. В результате человек с разочарованием возвращается к прежним привычкам", — предупредила Ирина Шиманская.
Нутрициолог дала рекомендации, как правильно менять привычки. По ее словам, эффективнее всего работают не ЗОЖ-марафоны, а небольшие, но системные изменения, которые легко встраиваются в жизнь и не вызывают сопротивления.
"Короткая прогулка на 10 минут после еды может вдвое снизить подъем глюкозы. Простой, но эффективный способ против скачков сахара и набора веса. Стакан тёплой кипяченой воды с утра мягко запускает пищеварение и снижает тягу к сладкому в течение дня. Прием пищи не на бегу, без телефона улучшает усвоение белка и микроэлементов просто потому, что пищеварение, наконец, переходит в спокойный режим. Сон в нормальное время важнее любой диеты. Именно ночью происходит большая часть восстановительных процессов. И тело получает то, чего ему хронически не хватает", — рекомендует Ирина Шиманская.
:
