> На главную страницу
> Добавить в избранное
Ограничение: 16+

 

Группа ВКонтакте: Происшествия: Политика: Экономика: Туризм: Энергетика,ЖКХ,Транспорт: Природа: Общество: Связь и СМИ: Анонс: Аналитика: Дальний Восток и Арктика: Странная жизнь: Спорт: Банки: Культура и Религия: АбзацЪ: АНТИкоррупция: Выборы: Соцсети/Видео: Здоровье, медицина:



 

Врач-диетолог раскрыл правду о пельменях

Mon, 11 Nov 2024 10:39:54
Пельмени – это полезный и сытный продукт, но многое зависит от качества мяса, рассказал в интервью радио Sputnik врач-диетолог Михаил Гинзбург.

Пельмени – одно из самых любимых россиянами блюд, но есть их можно не чаще, чем 2-3 раза в неделю, считает доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург. В интервью радио Sputnik он уточнил, в каких пельменях больше пользы.

"Если говорить о полезных пельменях, то это пельмени из мяса птицы. По крайней мере они не вредные и сытные. Если брать пельмени с красным мясом, то здесь уже появляется небольшой вред, так как считается, что красное мясо нежелательно есть больше 2-3 порций в неделю даже здоровым людям. А людям со всякими сердечно-сосудистыми заболеваниями и того реже. Можно попробовать уменьшить вред, используя, например, нежирные сорта мяса, увеличив количество лука или картофеля в фарше", ? рекомендует Михаил Гинзбург.

По его мнению, этот принцип подходит как для пельменей собственного приготовления, так и для покупных. В магазине на пачке всегда можно прочитать состав и выбрать более полезные. И не нужно страшиться присутствия в пельменях растительного белка, считает диетолог.

"Я бы обратил серьезное внимание на такой фактор, как присутствие растительного белка в составе покупных пельменей. Обычно мы к этому относимся негативно, а это ? неправильно, потому что растительный белок в сочетании с животным увеличивает пользу пищи. Это установленный факт. И если по вкусу такие пельмени устраивают, тогда вы получаете совершенно нормальный и полезный продукт", ? сказал Михаил Гинзбург.

Пельмени лучше варить, а не жарить, поскольку жарка добавляет больше вреда, чем пользы, а также не стоит злоупотреблять солью и жирными соусами, заключил врач.


Назад | Обсудить в блоге редактора
Реклама:

Последние новости раздела:
Wed, 20 Nov 2024 09:35:50 Врач предупредил об опасности назальных спреев
Wed, 13 Nov 2024 09:31:29 Конъюнктивит, ячмень, воспаление - наращивание ресниц не так безобидно
Mon, 11 Nov 2024 12:15:38 Инфекционист Пироговского Университета: распространение вируса Коксаки в России скоро остановится
Mon, 11 Nov 2024 10:39:54 Врач-диетолог раскрыл правду о пельменях
Thu, 07 Nov 2024 14:52:43 Диетолог – о рафинированных продуктах: не стоит демонизировать
Wed, 06 Nov 2024 13:51:19 С какого возраста можно носить каблуки - мнение ортопеда
Wed, 06 Nov 2024 13:41:13 Как правильно заваривать шиповник для максимальной пользы здоровью
Wed, 30 Oct 2024 13:40:11 В чем опасность регулярного применения мирамистина
Tue, 29 Oct 2024 10:03:06 Диетолог назвала полезные свойства печени трески
Tue, 29 Oct 2024 10:01:59 Как избавиться от "компьютерной шеи" - советы реабилитолога
Tue, 29 Oct 2024 08:24:03 В Турции медсестра напоила семерых новорожденных разбавленным спиртом
Thu, 24 Oct 2024 09:59:49 Сбалансированный завтрак ? что добавить к омлету
Wed, 23 Oct 2024 12:13:48 Диетолог: "Перекус может быть не только вкусным, но и полезным"
Wed, 23 Oct 2024 12:11:03 В чем опасность бездумного приема антибиотиков
Tue, 22 Oct 2024 09:24:21 Врач о коже рук осенью: обостряются кожные заболевания
Tue, 22 Oct 2024 09:23:46 Когда лучше квасить капусту - мнение диетолога
Mon, 21 Oct 2024 12:25:40 Муртазин – о наушниках: могут быть неприятные открытия
Mon, 21 Oct 2024 12:24:57 Диетолог рассказала, в чем сила винограда
Fri, 18 Oct 2024 08:59:07 Как правильно сидеть, чтобы не болела спина
Thu, 17 Oct 2024 10:22:30 Как избежать отека ног во время перелетов
Thu, 17 Oct 2024 09:25:01 Психолог перечислила факторы, формирующие неадекватную самооценку
Thu, 17 Oct 2024 09:23:27 Блогер: рынок косметологических услуг в РФ – 100 млрд. в год, на 50% серый
Wed, 16 Oct 2024 13:47:55 Справиться с осенней хандрой помогут яркий свет и прогулки
Wed, 16 Oct 2024 13:07:40 Врач-диетолог: никто не покупает красную икру ради пользы
Mon, 14 Oct 2024 10:32:59 Энергетики, сладкое и кофе уменьшают продуктивность
Mon, 14 Oct 2024 08:34:42 Китайские пограничники и врачи спасли жизнь российскому дальнобойщику
Mon, 07 Oct 2024 11:27:25 Профессор: "Вирус все время меняется"
Информация о сайте


Голосование
Закончится ли СВО в этом году?
Да63%
Нет23%
Затрудняюсь с ответом14%
Старт: Wed, 10 Jan 2024 19:02:51.
Опрошено: 1525.


Военный аэродром «Балтимор» в Воронеже попытался атаковать украинский беспилотник Вести ПК Воронеж