Безусловным лидером опроса стала окрошка на квасе. Эта категория респондентов призналась, что просто не представляют, как можно готовить окрошку иначе, ведь именно квас делает ее такой вкусной, а молочные продукты вообще странно сочетать с колбасой и еще рядом ингредиентов, сообщает "Комсомольская правда".
Однако 28% опрошенных с этим не согласны, они как раз любят окрошку на кефире, считают этот рецепт лучшим. Респонденты отмечают, что добавлять в супы сметану или сливки вполне естественно, поэтому и правильная окрошка готовится на молочных продуктах, а не на сладком напитке.
А вот оставшиеся 13% выбрали вариант "другое". Участник опроса поделились своими рецептами, кто-то рассказал, что готовит летний суп на минеральной воде с газом, другие на майонезе или сыворотке, кто-то добавляет тан. Однако большой процент опрошенных их этой категории заявили, что вообще не едят окрошку, считают ее ужасным блюдом, и вообще не понимают, как и зачем смешивать салат с какими бы то ни было напитками.