> На главную страницу
> Добавить в избранное
Ограничение: 16+

 

Группа ВКонтакте: Происшествия: Политика: Экономика: Туризм: Энергетика,ЖКХ,Транспорт: Природа: Общество: Связь и СМИ: Анонс: Аналитика: Дальний Восток и Арктика: Странная жизнь: Спорт: Банки: Культура и Религия: АбзацЪ: АНТИкоррупция: Выборы: Соцсети/Видео: Здоровье, медицина:



 

Интервальное голодание: панацея или угроза организму

Thu, 16 May 2024 12:54:08
Что такое интервальное голодание и с какими рисками для здоровья связан этот режим питания, объяснила в интервью радио Sputnik доктор медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова.

Интервальное голодание – популярный тип питания, который якобы способствует оздоровлению организма и снижению веса. Его классический вариант предполагает 16-часовое воздержание от пищи, после которого восемь часов можно не ограничивать себя в еде, рассказала доктор медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова. По ее словам, в основе концепции интервального голодания лежат ложные заявления и стереотипы.

"Адепты интервального голодания утверждают, что за таким подходом стоит наука, и ссылаются на работы нобелевского лауреата, японского ученого Ёсинори Осуми. Они связывают интервальное голодание с процессом аутофагии, то есть с "поеданием" клетками организма отработанных веществ и разных зловредных клеток, например, онкологических. Кроме того, приверженцы интервального голодания утверждают, что при таком способе питания снижаются инсулиновые пики (повышение уровня инсулина в крови во время приема пищи, – ред.) в организме. Все это не соответствует действительности", – уверена Зухра Павлова.

При режиме питания 8/16 человеку приходится выбирать один из двух вариантов: принимать пищу примерно с полудня до 20:00 или с 8:00 до 16:00, продолжила она. Первая схема означает отказ от полноценного завтрака, отметила врач.

"Кто-то пропагандирует, что идеально есть с полудня и до 20:00. Кто-то говорит, что с утра и до 16:00. Такие альтернативы. Предложение не завтракать – изначально неправильное и неблагоприятное для организма. Когда человек не ест утром, он лишает себя возможности поддерживать мышечную массу и дополнительно "триггерит" выработку кортизола (гормон стресса, уровень которого в крови повышается по утрам, – ред.), потому что отсутствие завтрака после начала активного бодрствования – стрессовая ситуация для организма ", – пояснила Зухра Павлова.

Если все приемы пищи происходят примерно до 16:00, человек фактически отказывается от ужина, считает она.

"Людей, которые ложатся в 21:00, довольно мало. И получается, что человек очень долго не ест, причем не только в ночное время, но и в период активности, когда у него большая физическая и умственная нагрузка. Он на работе, но не ест, не получает питательных веществ. Это почва для того, чтобы он не "наел" суточную норму белка. Считается, что без трех полноценных приемов пищи – завтрака, обеда и ужина – нельзя получить необходимое количество белка, а без этого начинают разрушаться мышцы", – предупредила Зухра Павлова.

Научное исследование показало, что интервальное голодание может повышать риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, добавила врач.

"Исследование, которые не так давно прогремело, продемонстрировало, что риск сердечно-сосудистых заболеваний при интервальном голодании увеличивается. Но главное, "сектантство" интервального голодания во многом строилось на утверждении, что при таком способе питания снижаются риски онкологии. Нет. В этом исследовании было показано, что риск умереть преждевременно у человека с онкологическим заболеванием значительно выше, если он придерживается интервального голодания. Рассыпалась вся эта теория", – заключила Зухра Павлова.


Назад | Обсудить в блоге редактора
Реклама:

Последние новости раздела:
Thu, 20 Jun 2024 19:51:53 Врачи спасли мужчину с шурупом в голове
Wed, 19 Jun 2024 09:38:53 Врач назвала три экспресс-диеты, которые лучше не пробовать
Wed, 19 Jun 2024 08:24:26 Новую вакцину от туберкулеза в России испытают на добровольцах в конце 2025 года
Tue, 18 Jun 2024 08:40:13 Четыре человека с подозрением на ботулизм экстренно госпитализированы в Нижнем Новгороде
Tue, 18 Jun 2024 08:24:15 Как правильно открывать купальный сезон
Tue, 18 Jun 2024 08:23:25 Можно ли на черешне сбросить вес
Mon, 17 Jun 2024 10:07:00 Сомнолог раскрыл механизм влияния нарушений сна на вес
Mon, 17 Jun 2024 08:50:09 Диагнозы по фотографии врачи начнут ставить в России уже в ближайшие годы
Fri, 14 Jun 2024 09:16:37 Чем опасна неадекватная оценка своей внешности
Fri, 14 Jun 2024 09:15:42 Врач рассказала, как нельзя лечить солнечный ожог
Thu, 13 Jun 2024 17:45:43 Фитнес-тренер рассказал, как снять мышечную боль после занятий спортом
Tue, 11 Jun 2024 15:59:19 Прием популярных добавок Омега-3 может вызвать опасные сбои сердечного ритма - исследователи
Tue, 11 Jun 2024 07:58:21 Невролог утверждает, что предотвратить деменцию может виагра
Tue, 11 Jun 2024 07:53:19 Подъем заболеваемости COVID-19 ожидается осенью
Tue, 11 Jun 2024 07:38:07 Стоматолог: Чего нельзя делать при уходе за полостью рта
Fri, 07 Jun 2024 08:39:34 Москвичке случайно отрезали здоровую маточную трубу вместо воспалённой.
Thu, 06 Jun 2024 08:54:37 Врач рассказал об особенностях приема лекарств летом
Thu, 06 Jun 2024 07:26:46 ВОЗ сообщила о первом в мире случае заражения человека птичьим гриппом A(H5N2)
Wed, 05 Jun 2024 09:57:12 Врач назвал факторы, влияющие на потребность человека в сне
Tue, 04 Jun 2024 09:50:18 Врач рассказала, кому вреден томатный сок
Mon, 03 Jun 2024 12:08:28 В холодную или кипящую воду класть овощи для варки? Объясняет эксперт
Mon, 03 Jun 2024 09:53:10 В водоемах можно подхватить паразитов
Fri, 31 May 2024 09:08:54 Как победить зависимость от пищевых продуктов
Fri, 31 May 2024 09:07:59 Врач рассказала, может ли курение привести к близорукости
Fri, 31 May 2024 09:06:51 Чтобы не расплавиться на жаре, необходимо соблюдать несколько простых правил
Fri, 31 May 2024 08:04:31 Загадочной болезнью, которой заразилась семья россиян на Бали, оказалась стрептодермия
Thu, 30 May 2024 09:56:30 В каких случаях ходьба босиком полезна, а в каких – не очень
Информация о сайте


Голосование
Закончится ли СВО в этом году?
Да63%
Нет23%
Затрудняюсь с ответом14%
Старт: Wed, 10 Jan 2024 19:02:51.
Опрошено: 1521.


Военный аэродром «Балтимор» в Воронеже попытался атаковать украинский беспилотник Вести ПК Воронеж