> На главную страницу
> Добавить в избранное
Ограничение: 16+

 

Группа ВКонтакте: Происшествия: Политика: Экономика: Туризм: Энергетика,ЖКХ,Транспорт: Природа: Общество: Связь и СМИ: Анонс: Аналитика: Дальний Восток и Арктика: Странная жизнь: Спорт: Банки: Культура и Религия: АбзацЪ: АНТИкоррупция: Выборы: Соцсети/Видео: Здоровье, медицина:



 

Диетолог назвала самые полезные овощные соки

Thu, 28 Sep 2023 10:12:17
Овощные соки полезнее фруктовых, уверена диетолог-эндокринолог Елизавета Дзантиева. В интервью радио Sputnik она рассказала, какие из этих напитков содержат наибольшее количество ценных для организма веществ.

Выбирая между овощным и фруктовым соком, лучше отдать предпочтение первому, уверена диетолог-эндокринолог Елизавета Дзантиева.

"Натуральные овощные соки положительно влияют на обменные процессы, способствуют восстановлению водного баланса, оказывают мощное оздоровительное воздействие на организм. Их употребление может хорошо сказываться на самочувствии, давать дополнительный источник энергии, помогать быстро восстановить силы. По сравнению с фруктовыми, овощные соки менее калорийны, содержат меньше углеводов, сахара. Предпочтение я бы отдала овощным", – отметила Елизавета Дзантиева в интервью радио Sputnik.

Диетолог перечислила наиболее полезные овощные соки. По ее словам, это прежде всего напитки из моркови, свеклы и зелени.

"Если говорить про топ овощных соков, то в первую очередь вспоминается морковный. Он содержит большое количество каротина, это предшественник витамина А, что полезно для кожи, зрения, обменных процессов. В соке свеклы много витаминов группы B, фолиевая кислота, рибофлавин, тиамин, большое количество антиоксидантов – витамина Е и аскорбиновой кислоты. В морковный и свекольный сок для лучшего усвоения полезных веществ можно добавлять немного сливок или растительного масла. Сок из зелени и овощей зеленого цвета – с сельдереем, петрушкой или укропом – это кладезь витаминов, железа, фолиевой кислоты, хлорофилла", – пояснила Елизавета Дзантиева.

Кроме того, она порекомендовала включать в рацион капустный и тыквенный соки.

"Сок из белокочанной капусты – источник витамина С, который хорошо влияет на организм в период простудных заболеваний, интенсивных физических и умственных нагрузок. Тыквенный сок содержит много клетчатки, комплекс витаминов, и он малокалориен, несмотря на приятный сладкий вкус", – добавила Елизавета Дзантиева.

Однако в некоторых случаях даже овощные соки могут быть вредны, предупредила она.

"Овощные соки, как и фруктовые, – богатый углеводами продукт. Поэтому нужно соблюдать меру и не употреблять больше 200-300 миллилитров сока в день. Сильно концентрированные соки могут неблагоприятно влиять на желудочно-кишечный тракт, поэтому их лучше разводить водой, особенно свекольный. Стоит помнить, что бывает индивидуальная непереносимость сока, возможны аллергические реакции на такие напитки", – сказала Елизавета Дзантиева.

В фабричные соки для усиления вкуса часто добавляют сахар и соль, поэтому лучше употреблять самостоятельно изготовленные напитки, заключила диетолог.


Назад | Обсудить в блоге редактора
Реклама:

Последние новости раздела:
Tue, 27 Feb 2024 08:11:37 Подсластитель стевия, который планируют запретить в России, не несет вреда для организма
Tue, 27 Feb 2024 07:18:03 Врач рассказал, как проверить себя на алкоголизм
Tue, 27 Feb 2024 07:07:22 Хирурги в Минске вернули пациенту после жуткой травмы верхнюю челюсть и нос, выращенный прямо на его руке
Tue, 27 Feb 2024 00:12:19 Гипертонический криз стал причиной госпитализации Бари Алибасова.
Tue, 27 Feb 2024 00:00:39 Нейрохирург из Челябинска оставил работу в родном городе, чтобы спасать бойцов, находящихся на СВО
Mon, 26 Feb 2024 23:34:50 Как отвлечь ребенка от смартфона и сохранить его психическое здоровье
Mon, 26 Feb 2024 22:43:15 Бари Алибасов находится в реанимации в Боткинской больнице
Sun, 25 Feb 2024 17:49:16 Якутские медики, летевшие из Москвы, в самолете откачали пятерых пассажиров
Sun, 25 Feb 2024 13:09:25 "Ковид старит наш мозг на 20 лет!"
Fri, 23 Feb 2024 11:05:52 Раскрыта главная тайна бессонницы: как эволюция лишила нас спокойного сна
Fri, 23 Feb 2024 11:02:55 В Минздраве рассказали, почему против продажи лекарств для людей и животных в одной аптеке
Fri, 23 Feb 2024 11:02:12 В Госдуме не планируют разрешать тратить маткапитал на зубы и зрение
Thu, 22 Feb 2024 17:50:05 Приступы удушья, поражение легких, боль в груди: чем опасны вейпы
Thu, 22 Feb 2024 12:44:34 В России предложили разрешить продажу ветеринарных препаратов в аптеках
Thu, 22 Feb 2024 12:36:00 Нанопластик признали безвредным
Wed, 21 Feb 2024 13:20:13 Диетолог порекомендовала чудо-продукт для укрепления здоровья
Tue, 20 Feb 2024 23:13:13 Странный вирус свирепствует на Пхукете
Tue, 20 Feb 2024 12:53:10 Россия попала в список стран, где успешно борются с вирусными гепатитами
Sun, 18 Feb 2024 21:27:35 В США робот-хирург сжег кишечник пациентке во время операции
Thu, 15 Feb 2024 07:45:32 России нужно быть готовой к любым угрозам - в том числе к вспышкам новых эпидемий
Thu, 15 Feb 2024 07:27:53 Российские ученые готовы экспортировать медицинские технологии
Thu, 15 Feb 2024 00:32:28 Хирурги из Чувашии спасли пациента, вогнавшего ложку себе в голову во время приступа белой горячки
Wed, 14 Feb 2024 23:02:29 Врач объяснил, почему житель Сургута мог впасть в кому после долгой игры на компьютере
Wed, 14 Feb 2024 23:01:49 Заявления Путина на заседании Форума будущих технологий
Wed, 14 Feb 2024 18:55:52 Путин: Нужно быть готовыми к любым вызовам, включая угрозы вспышек новых глобальных эпидемий
Wed, 14 Feb 2024 18:49:21 ВОЗ потеряла связь с медицинским персоналом блокированной израильскими военными больницы "Насер"
Wed, 14 Feb 2024 18:39:16 «Это фантастика какая-то»: Путин заявил, что новые направления медицины набирают обороты
Информация о сайте


Голосование
Закончится ли СВО в этом году?
Да63%
Нет23%
Затрудняюсь с ответом14%
Старт: Wed, 10 Jan 2024 19:02:51.
Опрошено: 1512.


Замминистра обороны вручил награды отличившимся бойцам и медикам Вести ПК Воронеж