> На главную страницу
> Добавить в избранное
> Любопытные новости
> Канал в Инстаграм
Ограничение: 16+

 


 

Ресторан местной кухни Камчатки заметили на международном фестивале PalmaFest

Tue, 29 May 2018 18:23:01
Команда ресторана местной кухни Камчатского края из тысячи заведений страны прошла в десятку лучших в рамках международного фестиваля PalmaFest.

Камчатский ресторан местной кухни был запущен в июле 2017 года. Его отличительная черта – большая часть ингредиентов произведена на Камчатке. Из более чем тысячи концепций мест общественного питания, реализованная на полуострове идея прошла отбор в лучшие 80, затем и в топ-10. Команде Камчатки не хватило шести голосов, чтобы занять третье место конкурса, а потому жюри выдало специальный приз «Ресторатор года».

«Появление подобных заведений дает старт развитию нового для Камчатки направления – гастрономического туризма. Таким образом презентуются ключевые направления экономики края: рыбная промышленность и туризм. Конечно, в регионе пока нет такого количества гастрономических заведений, как в соседних регионах Дальнего Востока. Но тенденция появления новых мест, интересных как местным жителям, так и гостям Камчатки, безусловно, положительная», - сказал вице-губернатор Камчатского края Алексей Войтов.

Как отмечает владелец ресторана, туристов среди гостей становится все больше.

«С начала сезона на Камчатку заходили два круизных лайнера, и оба раза их пассажиры приходили к нам. Это группы по 25 человек. Мы не даем рекламу, но люди сами приходят, это о многом говорит. Думаю, что каждый ресторатор должен понимать, что в конечном итоге мы работаем на имидж Камчатки», - заявил владелец ресторана.

Премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» с 1993 года вручает авторитетная европейская ассоциация The Leaders Club International. Ежегодно за статус лучшей ресторанной концепции ведут борьбу рестораны Франции, Бельгии, Швейцарии, Германии, Турции, Украины и России. Основные критерии данной премии – открытие первого ресторана с данной концепцией в период предыдущего календарного года, креативность, оригинальность и новизна концепции, быстрая окупаемость проекта и потенциальная возможность тиражирования концепции.


Назад | Обсудить в блоге редактора
Реклама:

Последние новости раздела:
Thu, 18 Oct 2018 12:20:17 Индустрия приключений Кореи смотрит на Камчатку
Mon, 15 Oct 2018 23:03:12 Аэропорт имени штурмана Елагина?
Mon, 15 Oct 2018 11:30:44 Проезд к Мутновскому вулкану и другую дорогу на Халактырский пляж решили проложить власти Камчатки
Fri, 12 Oct 2018 20:09:52 Корейским инвестором разрабатывается проект строительства уникального отельного комплекса на Камчатке
Fri, 12 Oct 2018 19:55:34 Аэропортам России – новые имена!
Fri, 12 Oct 2018 12:15:51 «Россия» назвала лайнер в честь Анадыря
Thu, 11 Oct 2018 14:33:33 «Amsterdam» завершил круизный сезон на Камчатке
Thu, 11 Oct 2018 11:46:31 Более 540 тысяч пассажиров с начала года воспользовались услугами главного аэропорта Камчатки
Thu, 11 Oct 2018 11:27:27 Новую Ассоциацию туристских информационных центров Дальнего Востока возглавила представитель Камчатки
Thu, 11 Oct 2018 11:24:02 Долина Гейзеров на Камчатке стала самым популярным у туристов чудом России
Tue, 09 Oct 2018 11:37:43 Оплатить упаковку багажа в главном аэропорту Камчатки можно банковской картой
Mon, 08 Oct 2018 12:01:17 Владимир Илюхин: около 30-ти круизных лайнеров планируют зайти на Камчатку в 2019 году
Fri, 05 Oct 2018 21:14:31 На Камчатке считают круизный туризм самым перспективным направлением
Thu, 04 Oct 2018 22:11:07 В новом КВЦ прошла межрегиональная дальневосточная выставка, посвященная туризму
Thu, 04 Oct 2018 15:19:50 Визит-центр Петропавловска стоимостью более 28 млн. рублей откроется на территории этнопарка в центре города в 2020 году
Wed, 03 Oct 2018 15:11:42 На Камчатке рассматривают проект канатной дороги на Авачинский вулкан, предложенный компанией Doppelmayr
Wed, 03 Oct 2018 15:03:00 Дорога к новому аэровокзалу Камчатки: локация уточнена
Wed, 03 Oct 2018 12:29:59 В Шереметьевском аэропорту опровергли сбой в работе терминала из-за пожара - в тонеле произошел программный сбой
Tue, 02 Oct 2018 21:23:22 «Петропавловск», «Авача», «Гейзер» и хостел «Авача» включились в борьбу за звание "Лидер качества"
Tue, 02 Oct 2018 14:47:27 Жители Камчатки застряли в аэропорту Шереметьево, - ситуацию взял на контроль губернатор
Tue, 02 Oct 2018 11:54:09 Ирина Яровая отстояла «Аэрофлот» для Камчатки
Mon, 01 Oct 2018 13:50:54 Неделя туризма в ДФО стартовала на Камчатке
Thu, 27 Sep 2018 14:09:56 Итоги турсезона-2018: гости из Кореи опередили по количеству туристов из Франции
Thu, 27 Sep 2018 13:06:35 Впервые в Петропавловске проведут туристический слет для школьников «Осенние старты»
Wed, 26 Sep 2018 22:17:58 На Камчатку на неделю съедутся эксперты в сфере турбизнеса
Wed, 26 Sep 2018 12:40:53 Жители Камчатки смогут отправиться на зимний отдых в Таиланд прямыми чартерными рейсами
Mon, 24 Sep 2018 15:08:00 Ждем корейские чартеры в новом туристическом сезоне
Группа компаний Шамса






Информация о сайте


Голосование
Когда вы собираетесь покинуть Камчатку?
улечу в ближайший год-два28%
Скоро23%
когда выйду на пенсию18%
когда появится возможность13%
Никогда6%
только на время отпуска6%
не от меня это зависит6%
Старт: Wed, 18 Oct 2017 22:01:03.
Опрошено: 411.








Партнеры

Камчатское Время



Камcity

Камчатское Время